Симферопольский учебно-консультационный центр непрерывного образования приглашает пройти обучение по курсу «Выпечка: модные десерты». В программе курса: особенности выпечки разных стран мира, виды начинок и крема, горячие и холодные десерты, разновидности глазури и покрытие десерта, разработка десертной карты, порционирование, упаковка для десерта. Ассортимент выпечки, который Вы будете готовить в процессе обучения: меренги, маффин, макарон, профитроли, штрудель, сорбет, чизкейк, капкейк, кассата, тирамису, панна котта, бискотти.
Занятия проходят в мини-группах, индивидуально.